>
Мастер шеф 3 октября в рамках Программы «Пушкинская карта» в Белокалитвинском кадетском казачьем профессиональном техникуме имени Героя Советского Союза Б. И. Быкова, работниками Отдела обслуживания, был проведен турнир - «Мастер шеф».
Это игровая программа, подготовленная в рамках системы профориентации, цель которого, помочь учащимся оценить по достоинству выбранную ими профессию. В мероприятии принимали участие учащиеся группы «Повар-кондитер». Ведущая – библиотекарь отдела обслуживания С. Н. Кащеева рассказала об истории поварского искусства, о блюдах исконно популярных на Руси и о кулинарных пристрастиях великих мастеров русской классики.
Ребята соревновались, как в профессиональных, так и интеллектуальных конкурсах: «Создатели вкуснятины», «Знатоки этикета», «Горячая ложка», «Накорми клиента», «Литературное меню» и «В своей тарелке».
В завершении конкурсной программы ребята накормили участников оценочной комиссии салатами, приготовленными собственными руками. Победители, а также все участники турнира получили заслуженные призы. | |
|
| |
| Просмотров: 40 | |
| Всего комментариев: 0 | |